宜春学院召开2026年春季学期食堂工作校长现场办公会暨食品安全工作部署会

为贯彻落实省委教育工委、省教育厅工作责任要求,全面深化巩固“校园餐”整治成果,保障校园食品安全、提升餐饮服务质量。3月5日上午,在校本部第二食堂一楼召开2026季学期食堂工作校长现场办公会暨食品安全工作部署会校党委副书记、校长蔡海生,校党委委员、副校长黄诚校党委委员、统战部部长王璜出席会议,后勤与基建管理处主要负责同志食堂相关工作人员共同参会

蔡海生校长责任担当、三防排查、食材安全、服务质量三个方面对新学期食堂工作提出了重点强调食堂要压实安全责任,杜绝麻痹侥幸,守牢食品安全底线;健全常态化风险排查机制,严把设施设备、食材采购等关键环节,提前防范季节性风险;在保安全基础上,稳定价格、丰富菜品、优化营养搭配,鼓励菜品创新;要完善监督管理体系,加大日常检查力度,落实相关制度,同时拓宽师生监督渠道,以监督促提升,筑牢食品安全防线。

会议结束后,蔡海生带队深入校本部二食堂一楼操作间、餐区、食材储存等核心区域,现场察看环境消杀与卫生清理饭菜加工、价格及售卖情况,并针对检查过程中发现的问题提出了具体的整改要求黄诚副校长带队深入西校区食堂查看开学准备,食材采购、存储及供餐情况,确保平稳有序供餐,保证学生能够吃上“安全、营养、健康”的饭菜。

 

                                                                       图文一审  魏保龙

                              图文二审    

                              图文三审  盛祥伟