后勤与基建管理处于 2026年2月24日上午9点在服务保障楼第一会议室组织召开春季学期开学食堂工作部署会。盛祥伟处长出席会议并做强调讲话，各食堂经理、店长及相关工作人员共同参会。
会议首先由各店长汇报食堂寒假期间开展的相关工作及开学准备计划，做好布局，提前谋划；膳食科就围绕供餐平稳有保障、价格稳定有对比、服务提升有目标等方面开展工作部署，要求环境卫生、三防排查、食材集采、人员培训、明厨亮灶、应急管理等工作全面开展实施，严格落实消杀全覆盖、培训全覆盖、监管全覆盖，确保各项工作准备到位。然后，陈伟副处长就开学的工作部署进行了进一步补充，强化了三防排查、环境消杀、人员培训等重点工作要求。
最后，盛祥伟处长就近期工作进行了强调要求：1.要提高政治站位，严守食品安全生命线，坚持零风险、零容忍。2.压实主体责任，严把源头、严控过程、严管人员、完善应急。3.优化服务管理，稳定菜价、丰富品类、提升效能。4.强化监督检查，确保2026年校园食品安全与供餐保障平稳有序,以最高标准、最严要求守住食品安全底线，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。
图文一审 魏保龙
图文二审 陈 伟
图文三审 盛祥伟