（本站讯）为全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步强化校园食品安全管理，11月10日下午，后勤与基建管理处特邀宜春市市场监督管理局城西分局李宁局长于校本部二食堂一楼进行校园食品安全专题培训，各食堂店长、食品安全员、厨师长以及膳食科全体老师参加培训。
培训内容重点围绕食品安全典型案例、日常安全规范要求、食品采购、贮存、加工的全流程管理要点以及有害生物防治的实用方法等方面展开，知识点丰富，目标明确，实操性强，为我校食品安全的日常监督管理提供了新思路、新方法。
培训结束后，李宁局长结合近期市场监管中发现的共性问题，点出了当前集体食堂管理普遍存在的共性问题，明确了整改方向和目标，对我校食堂食品安全管理做了一次深度体检，内容突出，成果显著。
图文一审：魏保龙
图文二审：陈 伟
图文三审：盛祥伟